Essen

Château de Raymontpierre startet Saison 2026 im Jura mit Gourmet-Highlights

Ab dem 3. April 2026 heisst das Château de Raymontpierre seine Gäste erneut bis November im Schweizer Jura willkommen. Eingebettet in 650 Hektar unberührter Natur präsentiert sich das Haus als exklusives Jura Hideaway für Individualgäste und als aussergewöhnlichen Ort für exklusive Buchungen im privaten Rahmen. Mit 14 Zimmern, moderner Bauernküche, Wellness mit Weitblick und sorgfältig kuratierten Erlebnissen verbindet das Château Erholung, Genuss und besondere Anlässe auf unverwechselbare Weise. Diese Haltung prägt auch die Küche des Hauses: Im Château wird die Tradition der Bauernküche mit feinem Gespür für Ästhetik und Geschmack in die Gegenwart übersetzt. Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten spielen die Hauptrolle auf dem Teller; gekocht wird bewusst ohne klassische Speisekarte, im Einklang mit der Natur und dem, was sie gerade schenkt.

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Schweizer Handwerk erleben: Diese Workshops machen Traditionen greifbar

Erinnerungen selbst erschaffen statt Souvenirs kaufen: In der Schweiz können Gäste vielerorts selbst Hand anlegen und traditionelle Handwerkskunst hautnah erleben. Ob beim Schnitzen, Käsen, Schokolade-Herstellen oder bei der Weinlese – wer aktiv mitmacht, entdeckt die Kultur des Landes aus einer besonders authentischen Perspektive. Und nimmt am Ende nicht nur ein selbst gestaltetes Erinnerungsstück mit nach Hause, sondern auch eine spannende Geschichte.

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Die Schweiz schmeckt: Fünf Spezialitäten, die auf keiner Reise fehlen dürfen

Wer durch die Schweiz reist, erlebt Kulinarik als Teil der Landschaft: herzhafte Gerichte aus den Bergen, traditionelle Backwaren aus historischen Städten und süsse Klassiker, die längst Weltruhm erlangt haben. Fünf Spezialitäten stehen dabei exemplarisch für die Vielfalt des Landes – und sollten bei einem Aufenthalt unbedingt auf dem Teller landen.

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